AK ବିଟ୍ ରୁଟ୍ ଜୁସ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ, କିନ୍ତୁ ଏହା ସମସ୍ତଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ନ ହୋଇପାରେ । କିଛି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଏହାକୁ ସେବନ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ । ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା କିଏ ଏହି ଜୁସ ପିଇବାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଉଚିତ । ବିଟ୍ ରୁଟ୍ ଜୁସର ଲୁକ୍କାୟିତ ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ହେଉଛି : ଆଜିକାଲି ଲୋକମାନେ ନିଜ ଫିଟନେସ୍ ପ୍ରତି ବିଶେଷ ଯତ୍ନ ନେଉଛନ୍ତି, ଏବଂ ଏହି କାରଣରୁ ଜିମ୍ ଯାଉଥିବା ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରତି ସଚେତନ ବ୍ୟକ୍ତିମାନେ ଅଧିକ ପନିପରିବା ରସ ପିଉଛନ୍ତି । ବିଟ୍ ରୁଟ୍ ଜୁସ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ, କିନ୍ତୁ ଏହା ସମସ୍ତଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ନ ହୋଇପାରେ । କିଛି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଏହାକୁ ସେବନ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ । ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା କିଏ ଏହି ଜୁସ ପିଇବାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଉଚିତ । ଆଜିକାଲି ଲୋକମାନେ ନିଜ ଫିଟନେସ୍ ପ୍ରତି ବିଶେଷ ଯତ୍ନ ନେଉଛନ୍ତି, ଏବଂ ଏହି କାରଣରୁ ଜିମ୍ ଯାଉଥିବା ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରତି ସଚେତନ ବ୍ୟକ୍ତିମାନେ ଅଧିକ ପନିପରିବା ଜୁସ୍ ପିଉଛନ୍ତି ।
ଏହି ପରିପ୍ରେକ୍ଷୀରେ, ସକାଳୁ ସକାଳୁ ବିଟ୍ଟ୍ ରୁଟ୍ ଜୁସକୁ ଏକ ସୁସ୍ଥ ପାନୀୟ ଭାବରେ ପିଇବା ଆଜିକାଲି ଏକ ଟ୍ରେଣ୍ଡ ପାଲଟିଛି । ସୋସିଆଲ ମିଡିଆରୁ ଫିଟନେସ୍ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ସମସ୍ତେ ଏହାର ଉପକାରିତା ବିଷୟରେ କହୁଛନ୍ତି କିନ୍ତୁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଉପକାରିତା ସହିତ, ଏହାର କିଛି ଅସୁବିଧା ମଧ୍ୟ ଅଛି । ସେହିପରି ବିଟ୍ ରୁଟ୍ ଜୁସ , ଯାହାକୁ ଲୋକମାନେ ସୁସ୍ଥ ଭାବି ପିଅନ୍ତି, କିଛି ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ବିପଦପୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇପାରେ । ବିଟ୍ ରୁଟ୍ ଜୁସ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥରେ ଭରପୂର, କିନ୍ତୁ ଏହା ସମସ୍ତଙ୍କ ଶରୀର ଉପରେ ସମାନ ପ୍ରଭାବ ପକାଇ ନଥାଏ । ଏହାକୁ ଅତ୍ୟଧିକ ପିଇବା କେତେକ ସମୟରେ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ । ତେଣୁ, ଏହି ଜୁସ ପିଇବା ପୂର୍ବରୁ, ଏହା ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କି ନାହିଁ ତାହା ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଜାଣନ୍ତୁ । ପାଚନ ସମସ୍ୟାରେ ପୀଡ଼ିତ ଲୋକମାନେ ଯେଉଁମାନଙ୍କର ପ୍ରାୟତଃ ପାଚନ ସମସ୍ୟା ଥାଏ, ସେମାନେ ଏହି ଜୁସ୍ ପିଇବାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଉଚିତ । ବିଟ୍ ରୁଟ୍ ଜୁସ ପିଇବା ପରେ କିଛି ଲୋକ ପେଟ ଫୁଲିବା, ପେଟ ଜନିତ ସମସ୍ୟା , ଗ୍ୟାସ୍ କିମ୍ବା ଡାଇରିଆ ଅନୁଭବ କରିପାରନ୍ତି । ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ମତରେ, ବିଟ୍ ରେ ଥିବା ପ୍ରାକୃତିକ ନାଇଟ୍ରେଟ୍ ଏବଂ ଫାଇବର କିଛି ଲୋକଙ୍କ ପାଚନ ପ୍ରଣାଳୀ ଉପରେ କଠୋର ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ, ବିଶେଷକରି ଖାଲି ପେଟରେ ସେବନ କଲେ ଏହାର ଅଧିକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ । ପରିସ୍ରା ଲାଲ ହେବା ଯଦି ବିଟ୍ ଜୁସ ପିଇବା ପରେ ଆପଣଙ୍କର ପରିସ୍ରା କିମ୍ବା ମଳ ଲାଲ ଦେଖାଯାଏ, ତେବେ ଭୟଭୀତ ହୁଅନ୍ତୁ ନାହିଁ । ହାର୍ଭାର୍ଡ ମେଡିକାଲ୍ ସ୍କୁଲ୍ (HMS)ର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ବ୍ୟାଖ୍ୟା କରନ୍ତି ଯେ ଏହା ବିଟ୍ରେ ଥିବା ପ୍ରାକୃତିକ ରଙ୍ଗଦ୍ରବ୍ୟ ଯୋଗୁଁ ହୁଏ ଏବଂ ସାଧାରଣତଃ କ୍ଷତିକାରକ ନୁହେଁ । ବୃକକ୍ ପଥର ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ବିପଦ ହୋଇଥାଏ । ବିଟ୍ରୁଟ୍ରେ ଅକ୍ସାଲେଟ୍ର ପରିମାଣ ଅଧିକ ଥାଏ, ତେଣୁ ବୃକକ୍ ପଥର ଥିବା ଲୋକମାନେ ଏହାକୁ ଏଡ଼ାଇବା ଉଚିତ । ଆମେରିକାର ନ୍ୟାସନାଲ୍ ବୃକକ୍ ଫାଉଣ୍ଡେସନ୍ (NKF) ଅନୁଯାୟୀ, ଶରୀରରେ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ସହିତ ଅକ୍ସାଲେଟ୍ର ଉଚ୍ଚ ପରିମାଣ ମିଶିପାରେ, ଯାହା ବୃକକ୍ ପଥର ଗଠନର ଆଶଙ୍କା ବଢ଼ାଇଥାଏ । ଯେଉଁମାନଙ୍କର ପୂର୍ବରୁ ବୃକକ ଜନିତ ସମସ୍ୟା ରହିଥାଏ ସେମାନଙ୍କୁ ସୀମିତ ସେବନ କରିବା ଉଚିତ୍ । ଯାହା ଆମ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ହେବ କେଉଁମାନେ ଦୂରେଇ ରହିବା ଉଚିତ୍ ?
ବୃକକ୍ ପଥର କିମ୍ବା ବୃକକ୍ ରୋଗ ଥିବା ଲୋକମାନେ , ନିମ୍ନ ରକ୍ତଚାପ ରୋଗୀ , ମଧୁମେହ ରୋଗୀ , ଦୁର୍ବଳ ପାଚନ ପ୍ରଣାଳୀ ଥିବା ଲୋକମାନେ ଏବଂ ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳାମାନେ ଦୂରେଇ ରହିବା ଉଚିତ୍ ।
ବିଟ୍ ରୁଟ୍ ଜୁସ୍ ପିଇବା ପାଇଁ ସଠିକ୍ ଉପାୟ କଣ ?
ବିଟ୍ରୁଟ୍ ଜୁସ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଖରାପ ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ ଯେତେ ଅଧିକ ସେତେ ଭଲ ବୋଲି ଭାବି ଏହାକୁ ପିଇବା ଏକ ଭୁଲ ହୋଇପାରେ । ଯେକୌଣସି ଜିନିଷର ସେବନ ସୀମିତ କରିବା ଏବଂ ଏହା ପ୍ରତି ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରର ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ପ୍ରତି ସଚେତନ ରହିବା ଭଲ । ଯଦି ଆପଣ କୌଣସି ପରିବର୍ତ୍ତନ ଲକ୍ଷ୍ୟ କରନ୍ତି, ତେବେ ତୁରନ୍ତ ରସ ପିଇବା ବନ୍ଦ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରନ୍ତୁ । ବିନା ଡାକ୍ତରଙ୍କ ପରାମର୍ଶ ବିନା ଏହାକୁ ସେବନ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ ।
